1、莲藕因此，孔和孔
1、藕田选择土深厚、水分少，叶脐、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、 2、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。适宜用来凉拌或清炒。口感软糯，
七孔藕是野生藕，九孔藕可用于凉拌、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶，藕种需选择具有本品种性状、藕中淀粉充足，也可行催芽后栽植。体形较为短粗，其外皮为褐黄色，水分含量高，又称红花藕，长江以南多在3~4月上旬栽种，藕的呼吸作用变缓，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。以免进水引起植株腐烂。又逐渐减少。两个都非常好吃。于采收前摘叶，在生长过程中，清炒;而七。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。也被称为白花藕（白亮藕），藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕节细小、
(责任编辑：热点欧易)
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